Grilla
För er som har balkong, rekommenderar styrelsen att ni i första hand använder el-grill. Om ni trots vår rekommendation ändå väljer kolgrill på er balkong, så rekommenderar styrelsen att ni tänder kolgrillen med eltändare istället för med tändvätska. Tändvätska medför rökutveckling som luktar skarpt och eftersom lukten går in i ventilationen kan det störa dina grannar. Eltändare finns att köpa på de flesta byggvaruhus, t ex Bauhaus, K-rauta mfl.
Kom ihåg att alltid använda sunt förnuft och respektera dina grannar!
Alla medlemmar som önskar att grilla skall följa de förhållningsregler som rekommenderas av svenska Räddningsverket Myndigheten för samhällsskydd och beredskap:
Om du ska grilla med kol
Så här tänder du grillkolen med tändvätska
(för eltändare, tändgelé, tändblock etc se anvisningar i bruksanvisning eller på förpackningen)
• Häll på en ordentlig hög med träkol, högen ska vara så toppig som möjligt.
• Använd alltid en stabil grill som inte välter. Det räddar även maten.
• Spruta på rejält med tändvätska (OBS! tändvätska, inte T-röd eller andra brännbara vätskor.)
• Tänd genom att kasta en brinnande tändsticka på kolen. Lågor kommer att flamma upp men dämpas efter någon minut.
• En blomspruta med vatten är effektiv om neddroppat fett antänds och riskerar att bränna köttet. De finfördelade dropparna dämpar lågorna utan att släcka glöden.
• När grillningen är avslutad så släck kvarvarande aska/ glöd med vatten eller placera grillen försedd med lock utomhus på säker plats.
Eldningsförbud
Beakta eventuellt utfärdade eldningsförbud och elda/ grilla i enlighet med räddningstjänstens anvisningar. Att grilla på balkong inom stadsplanelagt område är i regel förbjudet av miljö- och hälsoskyddsskäl.
Tändvätska
Ett annat vanligt fel är att man använder godkänd tändvätska på fel sätt. Tändvätskan ska sugas upp av kolen och sedan antändas. Då brinner den lugnt och tänder kolen effektivt. Om den däremot sprutas direkt på en yta som redan är het förångas tändvätskan och brinner lika våldsamt som om den var bensin.
Ha en hink vatten i närheten
Planera därför grillningen ordentligt och var utomhus på en säker plats samt ta för vana att ha en trädgårdsslang eller en hink vatten med en skopa i närheten.
Aska & kolrester efter grillningen
När grillningen är avslutad så släck kvarvarande aska/ glöd med vatten eller placera grillen försedd med lock utomhus på säker plats. Töm aldrig osläckt aska eller kolrester i soporna eller i trädgården eller motsvarande.
Större kolbitar kan fortsätta att glöda i flera timmar efter grillningen är avslutad. Många bränder har uppstått när man tömt kolen eller engångsgrillar bland soporna utan att kontrollera att de var helt släckta.